柿の葉寿司の葉っぱに関する素朴な疑問。メーカーであるゐざさ中谷本舗がお客様から寄せられる「葉っぱ」に関するご質問にお答えします。

柿の葉寿司は焼いて食べると美味しいのをご存じでしょうか？メーカーもおすすめする「柿の葉寿司を焼いて食べる」という方法。その理由や食べ方について解説します。

柿の葉寿司の食べ方を製造元が解説します。柿の葉っぱはそのまま食べていいの？醤油は付けるほうが良いの？そんな疑問にお答えします！！

柿の葉寿司は日保ちするの？そんな疑問に、製造元がお答えします。元々は保存食ですが、やはり「生もの」。製造日含んで3日間が消費期限なので、できるだけ早めにお召し上がりいただくのがおすすめです。保存方法についても解説。