店舗のこと 柿の葉寿司は近鉄奈良駅の駅弁として食べられます
奈良・名産「柿の葉寿司」は駅弁としても人気。今回は、駅弁として柿の葉寿司が人気な理由、「ゐざさ」の近鉄奈良駅の売店をご紹介。それ以外にも、スーパーで開催される駅弁大会でも柿の葉寿司は人気です。
柿の葉寿司のこと
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柿の葉寿司のこと 柿の葉寿司がお取り寄せにおすすめな理由
柿の葉寿司がお取り寄せにおすすめな理由は？ご自宅で旅先気分が味わえる柿の葉寿司のお取り寄せ。メーカーであるゐざさが、おすすめする理由をご紹介
柿の葉寿司のこと 柿の葉寿司は焼くと美味しい?メーカーおすすめの食べ方
柿の葉寿司は焼いて食べると美味しいのをご存じでしょうか？メーカーもおすすめする「柿の葉寿司を焼いて食べる」という方法。その理由や食べ方について解説します。
柿の葉寿司のこと 柿の葉寿司がギフトにおすすめな理由
柿の葉寿司をギフトにお使いいただく方は多いです。なぜ贈り物に喜んでいただけるのか？メーカーがその理由を考えます。ぜひ、ギフト選びの参考にしてみてください。
柿の葉寿司のこと 急な来客時にも活躍！おすすめの冷凍寿司
急な来客でおもてなしに困った、、！という経験をお持ちの方は必見！冷蔵庫に常備しておくと便利な「冷凍寿司」のご紹介です。
柿の葉寿司のこと 柿の葉寿司の食べ方とは
柿の葉寿司の食べ方を製造元が解説します。柿の葉っぱはそのまま食べていいの？醤油は付けるほうが良いの？そんな疑問にお答えします！！
柿の葉寿司のこと 柿の葉寿司とは？奈良の郷土料理のその由来や日持ち、食べ方などを創業100年超の老舗が解説
柿の葉寿司の歴史と由来について、メーカーである奈良の「ゐざさ」中谷本舗が解説します。紀伊半島にも存在していた「鯖街道」が柿の葉寿司の誕生に深く関わっている？なぜ柿の葉で包むの？その理由を解明していきます。
柿の葉寿司のこと 柿の葉寿司の日持ちをメーカーが解説
柿の葉寿司は日保ちするの？そんな疑問に、製造元がお答えします。元々は保存食ですが、やはり「生もの」。製造日含んで3日間が消費期限なので、できるだけ早めにお召し上がりいただくのがおすすめです。保存方法についても解説。
柿の葉寿司のこと 05. バラエティに富んだ上方のすし【お寿司のルーツ】
関西（上方）で愛される様々なお寿司をご紹介します。箱寿司や蒸し寿司など、握り寿司にはない風情を感じる郷土のお寿司です。
柿の葉寿司のこと 04. もう一つの「鯖街道」【お寿司のルーツ】
京都と若狭を結ぶ鯖街道は有名ですが、実は紀伊半島にも鯖街道がありました。この鯖街道のおかげで紀伊半島には寿司文化が根付きます。